Produits spécifiques

A partir d’études bibliographiques couplées à des analyses, Botanica a développé les Extractive®, une gamme d’extraits de plantes qui garantit un % minimum de substances, mesurées par des effets (potentiel antioxydant, couleur, etc.). Cette gamme d’extraits de plantes contient des molécules d’intérêt identifiées ou des groupes de composants connus.

Botanica a mis au point un procédé doux en deux étapes pour proposer des extraits sous forme de concentrés.

• Une concentration plus élevée en molécules d’intérêt
• Un rapport qualité-prix plus attractif
• Un conditionnement plus durable
• Des coûts de transport réduits
• Des volumes de stockage moins élevés
• Une mise en formulation de l’extrait toujours aussi simple

Botanica propose dans son assortiment une gamme intéressante d'extraits aqueux, avec de l’eau comme seul support d’extraction. Ces "distillats d'eau" sont obtenus par un processus de distillation doux. Le benzoate de sodium, l'éthanol ou l'extrait de cannelle, compléments cosmétiques naturels, servent de conservateur. La désignation INCI est eau de fruit, eau de feuille, eau de racine, eau d'écorce, eau de graine, eau de bourgeon, eau d'écorce ou Eeau de fleur, selon la partie de la plante utilisée.

La Suisse - également appelée le «château d'eau de l'Europe» - propose un large éventail d'eaux aux propriétés intéressantes et diversifiées. Grâce à sa situation géologique exceptionnelle, les eaux Suisse proposées par Botanica racontent différentes histoires et leur origine est tout aussi diversifiée que la Suisse elle-même. Fraîchement recueillies à la source, nous les offrons sous forme pure mais nous pouvons également les transformer en extraits de plantes exclusifs (ex : extrait d’edelweiss sur eau de glacier)

L'urgence environnementale et les contraintes économiques invitent à repenser la collecte, le traitement et la valorisation des déchets et des co-produits. La traçabilité smart permet d'aider les consommateurs à diminuer leur gaspillage. De nouveaux équipements voient le jour pour un meilleur équilibre entre besoins et consommation respectueuse.

Botanica a mis au point une nouvelle liste de produits comportant des extraits complets. Dans chaque cas, plusieurs parties d'une plante (par exemple, feuille, fleur, racine, jus du fruit, etc.) sont utilisées pour l'extraction. Il en résulte des extraits où les différents ingrédients d'une plante sont réunis.

Les flavonoïdes comptent parmi les polyphénols (métabolites secondaires des plantes) et comprennent également des anthocyanes (colorant naturel). Les flavonoïdes sont extrêmement répandus dans le règne végétal et se retrouvent ainsi dans les produits alimentaires. Ils possèdent entre autres des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Un certain nombre de plantes contenant des flavonoïdes sont également utilisées en médecine. Les flavonoïdes sont souvent hydrosolubles et ne sont donc pas décelables dans des substrats liposolubles.

Les champignons sont des organismes "eucaryotes" qui forment- en plus des plantes et des animaux - un écosystème indépendant. Botanica a compilé une nouvelle liste de matières premières avec différents champignons, qui peuvent être commandés dans différentes substances de sur divers supports d’extraction.

Les produits laitiers d'origine animale sont appelés lait, les autres produits sont appelés émulsions. Le lait est un mélange blanc et trouble de protéines, de lactose et de matières grasses du lait dans l'eau. Les émulsions sont stabilisées par un émulsifiant, par exemple, la lécithine, qui aide à stabiliser un mélange de liquides non miscibles, comme l'eau et l'huile. Les mélanges laiteux réfléchissent la lumière, qui se disperse dans toutes les directions. Cette diffusion de lumière est perçue par notre oeil comme étant blanc.